Bordeuax	Reims	ISA授權(quán)講師認(rèn)證
ESW高級(jí)品酒師認(rèn)證	WSET2級(jí)認(rèn)證

      “我希望有一天，云南人也可以像最普通的法國(guó)人那樣，葡萄酒是生活的一部分”

                                                                                                                   ------劉薇的夢(mèng)想

Ouiwei，法文Oui是“是”，發(fā)音是"wei"，所以合起來(lái)也就是薇薇。對(duì)，就是中法語(yǔ)言詮釋的我。

土生土長(zhǎng)的云南姑娘劉薇從小就有一個(gè)夢(mèng)想——“成為國(guó)際品酒師”，2003云南大學(xué)生命與科學(xué)學(xué)院畢業(yè)后，懷揣夢(mèng)想前往葡萄酒的圣地法國(guó)。6年的留洋時(shí)光，從專業(yè)知識(shí)的汲取，到親手采摘葡萄，學(xué)習(xí)釀制技術(shù)，一步一步走到了葡萄酒行業(yè)的頂端。成為了法國(guó)蘭斯大學(xué)香檳品酒師，法國(guó)波爾多大學(xué)葡萄酒品酒師的專業(yè)人士。

   對(duì)于外來(lái)的中國(guó)年輕人來(lái)說(shuō)，一定要有生物、化學(xué)相關(guān)專業(yè)知識(shí)還一定要對(duì)法國(guó)語(yǔ)言、環(huán)境完全的熟悉……在法國(guó)，要做一位優(yōu)秀的品酒師是終身都要在這個(gè)行業(yè)里工作的。按照法國(guó)的規(guī)定，畢業(yè)拿到品酒師資格證后，要到酒莊工作至少十年，然后考初級(jí)，然后又再次到酒莊工作幾年，再考中級(jí)，一直這樣向上不斷提升和修煉。當(dāng)課堂上老師用法語(yǔ)描述一款葡萄酒是“走過(guò)森林，小河邊” 時(shí)，劉薇徹底蒙了。要把那些陌生詞匯和眼前不同酒的氣味聯(lián)系在一起，是一件不簡(jiǎn)單的事情。幸運(yùn)的是，老師和同學(xué)都特別照顧這個(gè)班上唯一的“外國(guó)人”，為了讓劉薇知道自己的描述，老師甚至親自帶了不同的物品、蔬菜、水果，再提到一個(gè)氣味時(shí)，就會(huì)專門拿出對(duì)應(yīng)的物體。諸如此類的事情很多，在老師和同學(xué)的種種關(guān)懷，劉薇堅(jiān)持了下來(lái)。
     6年的留洋時(shí)光，從專業(yè)知識(shí)的汲取，到親手采摘葡萄，學(xué)習(xí)釀制技術(shù)，一步一步走到了葡萄酒行業(yè)的頂端。成為了法國(guó)蘭斯大學(xué)香檳品酒師，法國(guó)波爾多大學(xué)葡萄酒品酒師的專業(yè)人士。

 回國(guó)后的劉薇，開創(chuàng)了自己的紅酒領(lǐng)域。，既擔(dān)任過(guò)云南紅的首席品酒師，還自創(chuàng)了一家基于互聯(lián)網(wǎng)思維的紅酒機(jī)構(gòu)——販醉計(jì)劃，現(xiàn)在還是逸香葡萄酒教育機(jī)構(gòu)的授權(quán)講師。她致力于推動(dòng)云南的葡萄酒文化宣傳，年紀(jì)輕輕，已然成為了云南葡萄酒圈里的明星人物。

醉犯?jìng)冃睦锏膭⒗蠋熡泻芏喔泵婵?，有時(shí)高冷女王，有時(shí)學(xué)霸姐姐，有時(shí)話癆閨蜜，有時(shí)又是個(gè)貪玩的小孩。

    不過(guò)“專業(yè)”是大家對(duì)她一致的評(píng)價(jià)，聽她講過(guò)酒的人，上過(guò)她課的人都知道，她擅長(zhǎng)在輕松愉快的氛圍中與大家分享葡萄酒知識(shí)，寓教于樂(lè)，讓高強(qiáng)度高密度的課程不再那么枯燥乏味。

劉薇最大的夢(mèng)想是“有一天，云南人也可以像最普通的法國(guó)人那樣，葡萄酒成為生活的一部分”