ISA國際侍酒師聯(lián)盟系列課程，是逸香國際葡萄酒與烈酒教育精心打造的國際化侍酒師課程, 該系列課程由逸香資深講師團隊與全球知名侍酒師大師, ISG國際侍酒師聯(lián)盟前副總裁Wayne Gotts聯(lián)合開發(fā)。課程覆蓋專業(yè)侍酒、品酒、全球葡萄酒專業(yè)知識模塊，逐級講解西餐禮儀、酒窖管理、酒單設計、餐廳采購、餐酒搭配等侍酒師必修技能，提供中英雙語教材，完整的進階培訓課程體系，讓您成為國際化酒類人才。" />

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成都 028-85312102 杭州 0571-89712514 寧波 4000-822-515 蘇州 0512-62800272 昆明 0871-63318158 沈陽 024-23963535 西安 18966866118

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課程時間：35課時
課程語言：中英文
課程用酒：80款進口葡萄酒
課程費用：包含報名費、教材費、培訓費、品嘗80款進口葡萄酒、考試費、證書費。
培訓對象：已獲得ISA 葡萄酒專家課程證書的學員或者擁有ESW2、WSET 2級、ISG 1級的學員。

考試說明：80道選擇題，3個論文和4款酒的盲品，每個部分答對60%方可通過考試獲得證書。
課堂用具：國際ISO品酒杯，法國酒鼻子，法國拉吉奧樂城堡酒刀，恒溫酒柜。

ISA國際侍酒師聯(lián)盟高級葡萄酒專家課程介紹了世界主要葡萄酒產區(qū)的特色。這些特色被我們稱為“風土”或“地方特色”，通過區(qū)域位置的差異，了解對葡萄酒類型、口味和質量深厚的影響。本課程將介紹每個產區(qū)的葡萄種類、氣候、土壤、葡萄酒釀制和葡萄種植方法，以及通過該產區(qū)歷史和食物類型了解其文化，詳細對比歐洲舊世界和新世界葡萄酒的不同，并向學員介紹蒸餾葡萄酒、啤酒、清酒和蘋果酒的相關知識。并集中品嘗不同產區(qū)的葡萄酒，并完成在線學習系統(tǒng)中的所學內容。
ISA國際侍酒師聯(lián)盟系列課程，是逸香國際葡萄酒與烈酒教育精心打造的國際化侍酒師課程, 該系列課程由逸香資深講師團隊與全球知名侍酒師大師, ISG國際侍酒師聯(lián)盟前副總裁Wayne Gotts聯(lián)合開發(fā)。課程覆蓋專業(yè)侍酒、品酒、全球葡萄酒專業(yè)知識模塊，逐級講解西餐禮儀、酒窖管理、酒單設計、餐廳采購、餐酒搭配等侍酒師必修技能，提供中英雙語教材，完整的進階培訓課程體系，讓您成為國際化酒類人才。

  • 法國主要葡萄酒產區(qū)
  • 奧地利主要葡萄酒產區(qū)
  • 意大利主要葡萄酒產區(qū)
  • 希臘主要葡萄酒產區(qū)
  • 西班牙主要葡萄酒產區(qū)
  • 美洲主要葡萄酒國家
  • 葡萄牙主要葡萄酒產區(qū)
  • 環(huán)太平洋和非洲葡萄酒國家
  • 德國主要葡萄酒產區(qū)
  • 啤酒、烈酒、清酒和蘋果酒的類型及釀制工藝

  • 1全球葡萄酒教育培訓中高含金量的侍酒師課程。
  • 2課程由ISA授權講師指導，品鑒到80款課程指定進口葡萄酒。
  • 3ISA授權講師具備全球多個國家產區(qū)游學經歷，切身感受世界主要釀酒產區(qū)及其特點。
  • 4課程理論與侍酒師實際操作技能相結合，知識掌握更加牢固。
  • 5登陸ISA在線學習系統(tǒng)，鏈接與全球知名侍酒師交流的橋梁。
  • 6成為專業(yè)侍酒師的敲門磚，通向高薪工作的機會。
  • 7專業(yè)課程教學用具輔助教學，讓學習更加高效。

教材證書

  1. ISA國際侍酒師聯(lián)盟高級葡萄酒專家課程證書

進階課程

  1. ISA國際侍酒師聯(lián)盟系列課程----ISA國際侍酒師高級認證課程（推薦） 查看詳情
  2. 葡萄酒課程進階示意圖

學員照片

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