葡萄酒及烈酒教育基金會(WSET)成立于1969 年,它致力于高品質(zhì)葡萄酒及烈酒教育培訓(xùn)。目前除了葡萄酒及烈酒業(yè)者爭相參與WSET提供的系列課程及認(rèn)證以外,越來越多的酒類消費(fèi)者、酒類愛好者也積極參加學(xué)習(xí)。他們接受課程的目的是想獲得一個(gè)專業(yè)的資格認(rèn)證。
WSET葡萄酒與烈酒認(rèn)證課程是通過位于世界各地的授課組織來達(dá)成的。這些授課組織需經(jīng)過WSET的篩選及評測。2005年逸香與英國WSET葡萄酒學(xué)院攜手合作,率先在國內(nèi)引入和推廣WSET,成為國內(nèi)第一個(gè)開設(shè)WSET專業(yè)課程的葡萄酒教育機(jī)構(gòu),且逸香目前是國內(nèi)WSET英文課程最主要培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。WSET同時(shí)也擁有一批認(rèn)證教師,這批教師會定期參加WSET 再培訓(xùn),以確保他們所教授的內(nèi)容緊跟酒貿(mào)易及酒業(yè)發(fā)展的新動向,逸香WSET教師團(tuán)隊(duì)一直都在業(yè)內(nèi)保持最領(lǐng)先地位。