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ESW高級認(rèn)證 | ISG Level 2 | ISA中級講師認(rèn)證 |
柴曄棟出身于紹興酒業(yè)世家,從曾祖父開始就在蘇州經(jīng)營黃酒,因此,柴曄棟從小就沉浸在濃濃的酒文化之中。受家庭熏陶,柴曄棟自幼便十分愛酒,家人也有意培養(yǎng)他在這方面的天賦,讓他品嘗不同的美酒,感受不同的文化。一次,柴曄棟在廣東喝到了一款波爾多右岸的列級莊園葡萄酒,一下子就被它渾厚的口感和美妙的回味所吸引,欲罷不能。從此,柴曄棟開始著重鉆研葡萄酒。
2013年,柴曄棟開始在逸香葡萄酒教育專業(yè)學(xué)習(xí)葡萄酒。隨著知識的不斷積累和對葡萄酒認(rèn)識的不斷加深,柴曄棟深深地被葡萄酒文化所吸引。同時,他不再滿足于自我的品嘗和陶醉,更希望將葡萄酒知識和文化傳遞給更多人。于是,柴曄棟開始致力于葡萄酒的教育與文化的推廣。通過一段時間的鉆研與學(xué)習(xí),他先后學(xué)習(xí)了ESW3級、ISG2級、WSET3級,課程,憑借敏銳的天分以及對葡萄酒知識文化的強(qiáng)烈渴求,柴曄棟在短時間內(nèi)就取得了ESW3級國際品酒師認(rèn)證與ISG2級國際侍酒師認(rèn)證,還獲得了逸香2013年全國優(yōu)秀學(xué)員稱號。由于學(xué)習(xí)成績優(yōu)異,他兩次獲得了由逸香和保樂力加共同設(shè)立的“賀蘭山葡萄酒獎學(xué)金”,并受到保樂力加的邀請,參加了“賀蘭山葡萄酒專家之旅”。
因?yàn)閷ζ咸丫频臒釔?,柴曄棟結(jié)識了逸香專業(yè)葡萄酒講師傅子軒。在傅子軒老師的指導(dǎo)下,柴曄棟開始試講一些商務(wù)課程,積累了很多授課經(jīng)驗(yàn)。2013年,柴曄棟通過嚴(yán)格的考核,獲得了逸香授權(quán)講師的資質(zhì),開始了他的葡萄酒文化傳播之旅。
葡萄酒是世界的第二大語言,可以拉近人與人之間的距離,葡萄酒在帶給我們視覺、味覺享受的同時,還能結(jié)交更多志同道合的朋友,這是葡萄酒最大的魅力。柴曄棟表示,他將認(rèn)真地從事這一事業(yè),使熱愛葡萄酒的朋友找到其中的無窮樂趣,相互學(xué)習(xí)和分享,共享葡萄酒的美妙。
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