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ESW初級(jí)講師認(rèn)證 | ESW品酒師中級(jí)認(rèn)證 | ESW中級(jí)講師認(rèn)證 |
ISG初級(jí)國(guó)際侍酒師認(rèn)證 | ISA中級(jí)講師認(rèn)證證書(shū) |
梁超,逸香國(guó)際葡萄酒教育初級(jí)認(rèn)證葡萄酒講師,保樂(lè)力加(中國(guó))葡萄酒學(xué)校初級(jí)、中級(jí)認(rèn)證葡萄酒講師,IGS(1級(jí))國(guó)際認(rèn)證侍酒師,ESW(2級(jí))認(rèn)證品酒師,ESW中級(jí)認(rèn)證講師,通過(guò)ISA中級(jí)講師認(rèn)證。酒博網(wǎng)特約作者,“武漢葡萄酒合伙人”創(chuàng)始人之一,撰寫(xiě)了《你心目中的意大利葡萄酒》、《武漢葡萄酒合伙人之二級(jí)名莊品鑒記》、《黃金歲月-我們的年份酒》等大量作品。
梁超擁有多年葡萄酒實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),授課風(fēng)格幽默風(fēng)趣,由淺入深的授課方式更通俗易懂。曾遍訪眾多國(guó)內(nèi)外個(gè)主要葡萄酒產(chǎn)區(qū),包括巴羅薩谷、克萊爾谷、麥克拉倫谷、伊頓谷、阿德萊德山、庫(kù)娜華納、河地產(chǎn)區(qū),中國(guó)寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)等等。
梁超曾經(jīng)和許多鐘愛(ài)葡萄酒的人士一樣,對(duì)葡萄酒有著一顆狂熱的心,甚至還有些迷戀。喜歡上葡萄酒讓人覺(jué)得快樂(lè),漸漸愛(ài)上葡萄酒是因?yàn)槊恳槐浦卸己孟裨谑稣f(shuō)著一個(gè)美妙的故事。接觸葡萄酒6年之久,梁超在學(xué)習(xí)階段能利用所有酒會(huì)的活動(dòng)不斷的充實(shí)自己對(duì)葡萄酒未知的領(lǐng)域,更于2010年通過(guò)了ISG(初級(jí))國(guó)際侍酒師認(rèn)證和ESW(中級(jí))品酒師認(rèn)證,2013年通過(guò)逸香ESW(初級(jí))講師認(rèn)證,并且與逸香合作,擔(dān)任保樂(lè)力加葡萄酒初級(jí)、中級(jí)課講師,深受學(xué)員歡迎。
從最開(kāi)始的門(mén)外漢一步步走到現(xiàn)在,梁超很慶幸自己擁有這么多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。當(dāng)初的選擇葡萄酒行業(yè)就是一瞬間的決定,那一瞬就像一個(gè)華麗轉(zhuǎn)身。如今他在保樂(lè)力加中國(guó)擔(dān)任品牌大使,每年主持上百場(chǎng)葡萄酒培訓(xùn)與品鑒晚宴。由于工作學(xué)習(xí)的關(guān)系,2012年,梁超與眾多國(guó)內(nèi)葡萄酒專(zhuān)家一同前往寧夏賀蘭山產(chǎn)區(qū)訪問(wèn)多家著名酒廠(包括賀蘭山、賀蘭晴雪等)。
2013年,梁超受澳大利亞葡萄酒管理局之邀,遠(yuǎn)赴澳大利亞南澳為期15天的產(chǎn)區(qū)訪問(wèn)和學(xué)習(xí),幾乎每天從早到晚都需要品鑒各種類(lèi)型的葡萄酒,大量的品嘗機(jī)會(huì)讓他對(duì)南澳產(chǎn)區(qū)的葡萄酒有著更深入的理解。梁超足跡幾乎踏遍整個(gè)南澳的最重要的產(chǎn)區(qū),包括著名的巴羅薩谷、克萊爾谷、麥克拉倫谷、伊頓谷、阿德萊德山、庫(kù)娜華納、河地產(chǎn)區(qū)等等。這些寶貴的產(chǎn)區(qū)訪問(wèn)的經(jīng)驗(yàn),讓他能在課堂上向?qū)W員們分享,使得學(xué)員們對(duì)產(chǎn)區(qū)有更深入的了解和比較直觀的感受。葡萄酒對(duì)于梁超而言,不光光是在分享一份快樂(lè),更像在重新發(fā)現(xiàn)整個(gè)世界。在學(xué)習(xí)葡萄酒的路上沒(méi)有終點(diǎn),只有新的發(fā)現(xiàn)。
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