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合作介紹

西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院于1994年4月20日成立，其前身是1985年創(chuàng)辦的“葡萄栽培與釀酒”?？疲黄咸丫茖W院是亞洲較早的專門從事葡萄與葡萄酒研究、推廣，培養(yǎng)葡萄與葡萄酒生產(chǎn)、營銷、管理及科研推廣高級專業(yè)人才的學院。

學院創(chuàng)始人李華博士率領(lǐng)葡萄酒學院，構(gòu)建了以葡萄學為基礎(chǔ)、葡萄酒學為核心、葡萄酒工程學為手段、葡萄酒市場學為導向，產(chǎn)學研緊密結(jié)合為特色，涵蓋了由土地到餐桌完整產(chǎn)業(yè)鏈需求的葡萄與葡萄酒學科理論及中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系。學院與國內(nèi)外著名的葡萄與葡萄酒教育、科研機構(gòu)、企事業(yè)單位建立了友好緊密的合作關(guān)系。每年4月舉辦的國際葡萄與葡萄酒學術(shù)活動在國內(nèi)外有著深遠的影響。

“葡萄酒學院?逸香ESW品酒師培訓合作計劃”的發(fā)起，是為了幫助葡萄酒學院的畢業(yè)生，在學院深厚專業(yè)修養(yǎng)的基礎(chǔ)上，進一步擴大視野，拓寬就業(yè)選擇，明確職業(yè)方向，相信在葡萄酒學院的不斷努力下，其學生必將會受益于更多外部資源，葡萄酒行業(yè)也必將會出現(xiàn)更多具有國際就業(yè)能力的復合型人才。

合作掠影

2011年葡萄酒學院?逸香ESW品酒師培訓合作正式啟動

2011年5月27日“葡萄酒學院?逸香?ESW品酒師培訓合作計劃啟動儀式暨新聞發(fā)布會”于西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院隆重召開。本次新聞發(fā)布會由西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院、北京逸香世紀葡萄酒文化傳播有限公司，保樂力加(中國)貿(mào)易有限公司三方共同舉辦，主題是由三方聯(lián)合發(fā)起的“葡萄酒學院?逸香?ESW品酒師中級培訓班”開班啟動儀式。

此次計劃的內(nèi)容是，由三方共同舉辦“葡萄酒學院逸香?ESW品酒師中級培訓班”，由葡萄酒學院每年推薦30名優(yōu)秀學生，由逸香提供ESW中級品酒師課程培訓，保樂力加公司“賀蘭山”品牌為培訓提供費用和酒品贊助，該計劃每年舉行一期。

為提升葡萄酒學院畢業(yè)生的國際競爭力，更好地服務(wù)國產(chǎn)葡萄酒事業(yè)，西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院、逸香國際葡萄酒教育、保樂力加（中國）貿(mào)易有限公司三方共同發(fā)起“葡萄酒學院?逸香?ESW品酒師培訓合作計劃”

葡萄酒學院院長王華教授、北京逸香世紀葡萄酒文化傳播有限公司代表文含、保樂力加（中國）貿(mào)易有限公司代表郭明浩共同簽署了“西北農(nóng)林科技大學‘葡萄酒學院?逸香ESW品酒師中級培訓班’三方協(xié)議”。葡萄酒學院院長王華教授為逸香國際葡萄酒教育代表文含頒發(fā)了“葡萄酒學院?逸香品酒師培訓基地”牌匾。

“葡萄酒學院?逸香ESW品酒師培訓合作計劃”從2011年開始，每年在葡萄酒學院在讀學生中選拔30人參加由北京逸香世紀葡萄酒文化傳播有限公司舉辦的“西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院?逸香ESW品酒師中級培訓班”。保樂力加（中國）貿(mào)易有限公司為培訓班提供相關(guān)贊助和宣傳支持?？己撕细竦膶W生，由三方共同頒發(fā)“西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院?逸香ESW品酒師中級證書”。

2012年“葡萄酒學院?逸香ESW品酒師中級課程”第二期圓滿結(jié)束

第二屆培訓班共有45位葡萄酒學院的學生參加，與上一屆相同，本次培訓班主要針對大三升大四的同學，目的是拓寬同學的視野，思考未來的發(fā)展方向，尤其是在品酒水平方面能有一個系統(tǒng)的訓練和提升。

逸香國際葡萄酒教育總經(jīng)理、高級葡萄酒講師文含親自為學生們授課，文總不但系統(tǒng)地講解了ESW品酒師中級課程的葡萄酒知識，更多地分享了國際國內(nèi)市場、消費者行為、產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景方面的信息，使同學們受益頗多。

學員們通過本土模塊及實操練習，分組進行酒標識別大比拼、葡萄酒真人秀等主題練習，對葡萄酒基礎(chǔ)知識的運用有了切身體會與實戰(zhàn)經(jīng)驗。課下，學員們反映課程的設(shè)置對他們的擇業(yè)有很大的幫助，對開闊視野、拓寬知識有明確的指導性，今后他們在葡萄酒行業(yè)的發(fā)展有了更細致的規(guī)劃。

2013年“葡萄酒學院?逸香ESW品酒師中級課程”第三期圓滿結(jié)束

7月初由西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院、逸香國際葡萄酒教育，保樂力加(中國)貿(mào)易有限公司三方聯(lián)合發(fā)起的“葡萄酒學院?逸香ESW品酒師中級課程”第三期圓滿結(jié)束了。

第三屆培訓班主要針對葡萄酒學院的大三升大四的同學，共有46位學生參加，目的是拓寬同學的視野，思考未來的發(fā)展方向，尤其是在品酒水平方面能有一個系統(tǒng)的訓練和提升。高級講師陳潔女士為學生們授課，陳老師不但系統(tǒng)地講解了ESW品酒師中級課程的葡萄酒知識，更多地分享了國際國內(nèi)市場、消費者行為、產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景方面的信息，使同學們受益頗多。

課上，學員們通過本土模塊及實操練習，對葡萄酒基礎(chǔ)知識的運用有了切身體會與實戰(zhàn)經(jīng)驗。課下，學員們反映課程的設(shè)置對他們的擇業(yè)有很大的幫助，對開闊視野、拓寬知識有明確的指導性，今后他們在葡萄酒行業(yè)的發(fā)展有了更細致的規(guī)劃。同時，學員們也表示他們對葡萄酒基礎(chǔ)教育以外的知識十分渴望，希望可以通過逸香葡萄酒教育獲得更多國內(nèi)外前沿葡萄酒資訊。

合作方式

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