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新的一年開始了,總結(jié)2014年的一年時間,子森葡萄酒舉辦了六期ESW國際品酒師初級課程培訓,我們發(fā)現(xiàn)有了更多的葡萄酒愛好者的加入,有了更多品酒師朋友的幫忙,有了子森葡萄酒的新一年面貌,我們將會繼續(xù)為大家?guī)砭式^倫的葡萄酒品鑒課。
2015的品酒師培訓課程我們將為大家?guī)韯e出心裁的課程講解,為學員提供最前端的葡萄酒基本常識和品酒禮儀,同時豐富我們的課程內(nèi)容,會請新老學員更多地參加我們的品酒會或者大型酒展,一起感受葡萄酒文化的飛速發(fā)展,找尋國際級的品酒師理念。同時子森葡萄酒也會根據(jù)學員的反饋選擇8-10款符合課堂教學的進口葡萄酒,帶領(lǐng)大家從色、香、味等方面學會如何分辨葡萄酒的價值,進而認識葡萄品種等葡萄酒的基礎(chǔ)知識,輕輕松松學會品酒,凸顯品酒文化魅力。
ESW初級品酒師課程上課時間:2015年1月11日 9: 00 -17:00全程共8課時
一、招生對象
1、 學生、白領(lǐng)、商務(wù)人士、葡萄酒愛好者;
2、 需要系統(tǒng)學習葡萄酒專業(yè)知識的葡萄酒行業(yè)從業(yè)人員(進口商、經(jīng)銷商、酒店餐飲工作人員);
3、 其他需要提升葡萄酒基礎(chǔ)知識人士。
二、培訓內(nèi)容
1. 葡萄酒基礎(chǔ)知識:葡萄酒歷史、種類
2. 常見葡萄品種等品酒技巧
3. 主要葡萄酒十大產(chǎn)區(qū)及名莊介紹
4. 葡萄酒釀造過程
5. 侍酒、儲存、配餐、餐桌禮儀等
三、培訓亮點
1. 國際認證的師資力量,與國際同步的權(quán)威課程;
2. 全程體驗式授課,游戲互動,輕松入門;
3. 豐富實用的葡萄酒基礎(chǔ)知識及西方葡萄酒餐飲禮儀培訓,輕松應(yīng)對商務(wù)活動及宴請;
4. 五星級舒適輕松的培訓環(huán)境,結(jié)交更多志同道合的朋友;
5. 品嘗8-10款精選不同系列的專業(yè)課程用酒,總價值超過2500元;
6. 實地體驗“酒鼻子”、“酒刀”等頂級品酒用具。
7. 定期舉辦品酒會、品酒專題講座,豐富的線下學員活動;
五、相關(guān)費用
880元/人(包括報名費、ESW初級教材費、培訓費、品嘗8-10款進口葡萄酒、考試費、證書費)
六、考試形式
30道中文單項選擇題,答題卡及試卷寄回總部評分,將對合格者頒發(fā)《ESW初級品酒師證書》。
七、報名資訊方式
聯(lián)系人:王小姐
咨詢電話:022-60771799/13821620975
官方網(wǎng)站:http://www.summers-wine.com/
新浪微博:@子森葡萄酒學院 http://weibo.com/summerswine
報名地址:天津市河東區(qū)新開路71號遠洋國際港1405室
上課地址:天津河東區(qū)新開路66號天誠麗笙(Radisson)酒店
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