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ISA國際侍酒師聯(lián)盟認(rèn)證課程是世界頂級侍酒師培訓(xùn)課程,國際侍酒師聯(lián)盟(ISA:International Sommelier Alliance)核心團(tuán)隊在北美葡萄酒教育領(lǐng)域已有20多年的研發(fā)和教學(xué)經(jīng)驗,所推出的ISA系列認(rèn)證課程,是集全球最領(lǐng)先的品酒師模塊、侍酒師模塊于一體的權(quán)威課程,課程內(nèi)容最全、最新。
ISA與逸香在中國推出雙語版侍酒師培訓(xùn),方便用中文學(xué)習(xí),同時也方便學(xué)習(xí)者掌握原汁原味的英文專業(yè)術(shù)語,可消除學(xué)習(xí)者同國際專業(yè)人士交流的障礙感,為進(jìn)一步提高和進(jìn)修做好準(zhǔn)備。
該課程還同步開發(fā)了侍酒師培訓(xùn)在線學(xué)習(xí)部分,學(xué)習(xí)者可以在線復(fù)習(xí)、在線測試、在線交流,為復(fù)習(xí)提供了最優(yōu)的學(xué)習(xí)解決方案。
ISA國際侍酒師聯(lián)盟葡萄酒專家課程通過研究葡萄酒世界最流行和最受歡迎的葡萄種類和葡萄酒類型來探討葡萄酒品嘗的藝術(shù),是世界最權(quán)威的侍酒師培訓(xùn)課程。學(xué)員將通過密集型的品嘗和對不同葡萄的起源、種植、產(chǎn)區(qū)、釀制工藝的學(xué)習(xí)了解,來在腦海中建立葡萄酒品嘗味道的數(shù)據(jù)庫。除了認(rèn)識葡萄的種類外,學(xué)員還將學(xué)習(xí)葡萄酒產(chǎn)業(yè)中重要的課題及概念,如葡萄酒歷史、解讀標(biāo)簽、配餐、窖藏葡萄酒和葡萄酒的成熟度對口味的影響。
該課程將有ISA授權(quán)講師帶領(lǐng)學(xué)員密集品嘗近五十多款不同種類的葡萄酒,并完成在線學(xué)習(xí)系統(tǒng)中對課題所學(xué)知識的討論和鞏固。
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